9月21日,商务部举行新闻发布会,公开表态支持无人零售。无人零售必将深入到传统业态中,无人零售从刚开始的星星之火,发展成了如今的燎原之势。
商务部新闻发言人高峰表示,无人值守商店是商贸流通领域从需求侧的角度推进供给侧结构性改革的有益尝试,能更好满足个性化、多元化的消费需求。而为了鼓励相关业态,商务部还将适时发布典型案例,引导广大零售企业加大先进技术的应用。值得注意的是,这也是国家部委首次明确支持无人商店业态发展。
进来,无人零售店如雨后春笋,继杭州、上海之后,北京也开设了多家无人零售店,零售行业的智能自动化势不可挡,企业看到其中潜藏的巨大利益,势必会陆续入局。无人零售时代已经离我们越来越近。
无人零售有三种形态,第一种是无人售货机,单柜占地约1平米、SKU 数十个(可延展);第二种是无人盒子,占地数十平米、SKU数百个、拆卸移动方便;第三种则传统商超技术应用,利用无人收银、物联网、人工智能等提升效率及体验。三种形态各有其利弊。
无人售货机走的是以机器视觉为代表的人工智能路线。其缺点是机器视觉技术存在稳定性为题,前沿技术的稳定性尚无法保证,且成本过于昂贵,商用难度较大。
无人盒子走的是以RFID为基础的物联网路线。其缺点是容易被损坏,RFID成本高,商品容易丢失,防热技术难题等。
最后一种走的是以售卖机(二维码)形式的互联网路线。其缺点是用户购买商品前,无法碰到商品,交易繁琐,体验不佳。
无人零售并非真的无人,核心也不是要取代收银员等职位的存在必要,其核心是科技的竞争。从技术路径上,无人零售可分为人工智能、RFID、二维码三种派系。从用户的角度出发,满足和创造需求。新技术将为业态插上数字的翅膀,给用户更好的洞察。这对现有的业态是一个机会,愿意拥抱变化的业者可能将更有机会挺进新零售的下一个阶段。
无人零售的战略核心是实现消费场景的全面数据化。其中包括客流数据、商品数据、消费数据、金融数据等。
未来超市并非以有人或无人划分,重要的是应用科技化程度。看好龙头积极应用人工智能、生物识别、大数据等技术在货品陈列与周转、动线分析、智能营销与购物体验上带来的提效空间,如客流数据化推动货品管理,商品数据化指导库存共享与运营提效,客户数据化提供精准营销、现代金融等。